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Koch (m/w/d)

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München
Schnelle Bewerbung
wir suchen SIE als Koch, Jungkoch, Beikoch (m/w/d) * Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder im Bereich Systemgastronomie/Lebensmittel, alternativ entsprechende Berufserfahrung im Bereich Küche - Löwenbräukeller * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Unsere Mannschaft braucht Verstärkung! Anstellungsart: Vollzeit * Zubereitung von Speisen für das à-la-carte- und Veranstaltungsgeschäft * Verarbeitung frischer Zutaten, überwiegend aus eigener Produktion * Eigenverantwortliche Vor- und Zubereitung wechselnder kalter und warmer Speisen nach Rezepturvorgaben * Anrichten der Speisen * Sicherung einer gleichbleibenden Qualität * Veranstaltungsservice nach Bedarf * Einhaltung der Qualitätsstandards sowie der Hygienevorschriften nach HACCP * Sorgsamer und nachhaltiger Umgang mit den zur Verfügung gestellten Ar
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Schankkellner (m/w/d)

Löwenbräukeller
München
Schnelle Bewerbung
Wir suchen SIE als Schankkellner (m/w/d) * Erfahrung als Schankkellner oder in einer ähnlichen Position - Löwenbräukeller * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Unsere Mannschaft braucht Verstärkung! zum sofortigen Eintritt oder nach Vereinbarung. Anstellungsart: Vollzeit * professionelle Bierpflege * Perfektes Mise-en-Place-Arbeiten (Getränke, Gläser, Geschirr) * Ausgabe von Getränken * Gläsersauberkeit, Schankanlagenpflege * Einhaltung interner und gesetzlicher Hygienestandards an der Schänke und in den Getränkelagern/Kühlungen * gute Fachkenntnisse in der Getränkekunde * Gepflegtes Erscheinungsbild * ein hohes Maß an Dienstleistungs- und Serviceorientierung * Organisationstalent, Selbstständigkeit und Flexibilität * Durchsetzungsvermögen & Teamfähigkeit * fit und körperlich belastbar sind * gute Kenntnisse der deutschen Sprache
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Biergartenleiter (m/w/d)

Löwenbräukeller
München
Schnelle Bewerbung
suchen wir SIE als Restaurant- & Biergartenleiter in Vollzeit (m/w/d) Löwenbräukeller * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Unsere Mannschaft braucht Verstärkung! für unseren Betrieb Löwenbräukeller - Anstellungsart: Vollzeit * Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf im Restaurant, Terrasse & Biergarten * Bierprodukte, Beratungen im Food Pairing sowie Überprüfung unserer Schankanlage * Kompetenter Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter * Verantwortung der optimalen Warenbeschaffung und –kontrolle * Erstellung von Dienstplänen, Urlaubsplänen und Einteilung der Servicekräfte & Biegarten * Kollegiale Zusammenarbeit mit anderen * Eigenständige Bestellung von Speisen & Getränken für den Biergarte * Hauptverantwortliches Handling des Biergartenkonzeptes * Kontrolle und Einhaltung aller Hygienemaßnahmen und Vorgaben * Regelmäßige Schulunge
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Eventmanager (m/w/d)

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München
Schnelle Bewerbung
Wir suchen wir SIE als Eventmanager (m/w/d) Löwenbräukeller * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Unsere Mannschaft braucht Verstärkung! Anstellungsart: Vollzeit * Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs aller Veranstaltungen durch enge Abstimmung mit internen Abteilungen und externen Dienstleistern * Verkauf, Umsetzung, Durchführung und Nachbereitung von Events * Erstellung von Function Sheets (Ablauf- und Regiepläne) * Kundenbetreuung vor, während und nach der Veranstaltung inklusive Follow-up-Gesprächen zur Zufriedenheitsanalyse und Generierung von Folgegeschäften * Koordination, Weitergabe und Überprüfung aller Kundenanforderungen mit den relevanten internen Teams (Küche, Bankettleiter etc.) und externen Dienstleistern * Rechnungskontrolle externer Dienstleister sowie Erstellung und Prüfung der Endrechnungen an Kunden * Planung und Durchführu
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Servicemitarbeiter (m/w/d)

Löwenbräukeller
München
Schnelle Bewerbung
Wir suchen SIE als Kellner / Servicemitarbeiter in VZ (m/w/d) Löwenbräukeller * München * Feste Anstellung * Vollzeit - Unsere Mannschaft braucht Verstärkung! Anstellungsart: Vollzeit * Freundlicher Speise- und Getränkeservice im Restaurant und auf der Terrasse. * Arbeiten in eigener Station * Veranstaltungsservice nach Bedarf * Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards im Restaurant * Sicherstellen eines effizienten und effektiven Arbeitsablaufes * Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place * Leidenschaft für Gastronomie * gute Fachkenntnisse in der Getränke- und Speisekunde * Gastronomieerfahrung von Vorteil * ein hohes Maß an Dienstleistungs- und Serviceorientierung * Offenheit und Freundlichkeit an den Tag legen * Ehrgeiz, Eigeninitiative und Belastbarkeit * Teamfähigkeit * ein gepflegtes Erscheinungsbild * gute Kenntnisse der deutschen
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