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                          • Gastronomie
                          • Mitarbeiter/in Gastronomie
                          • Hotellerie
                          • Gastronomieleiter
                          • Food Service Manager
                          • Executive Chef
                          • Gastronomiemanager
                          • Eventmanager/in
                          • Eventmanager
                          • Hoteldirektor
                          • Eventmanagement
                          • Restaurant
                          • Mitarbeiter Restaurant
                          • Betriebsleiter Gastronomie
                          • Hotel Manager
                          • Gastronomischer Leiter

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                          Erscheinungsdatum

                          Neuer als 24h
                          675


                          Gehalt

                          Leg fest, wie viel du mindestens verdienen willst.

                          Pendelzeit

                          Fähigkeiten








                          Berufsfeld

                          Gastronomie, Hotellerie
                          3638






                          6.771 Treffer für Leiter/in der Gastronomie Jobs

                          Leiter Gastronomie (m/w/d)

                          HSG Flughafen Stuttgart Handels- und Service-GmbH
                          Stuttgart
                          Mehrjährige Führungserfahrung in der System- oder Verkehrsgastronomie, idealerweise im Multi-Unit-Umfeld - Sei einer der ersten Bewerber - Die HSG steht für moderne Verkehrsgastronomie und erstklassigen Service für Reisende. * Ausbildung oder Studium in Gastronomie/Hotellerie/BWL
                          Mehrjährige Führungserfahrung in der System- oder Verkehrsgastronomie, idealerweise im Multi-Unit-Umfeld - Sei einer der ersten Bewerber - Die HSG steht für moderne Verkehrsgastronomie und erstklassigen Service für Reisende. * Ausbildung oder Studium in Gastronomie/Hotellerie/BWL
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                          Restaurantleiter (m/w/d) stellv. Leiter der Abteilung Gastronomie

                          Kemptener Kommunalunternehmen Anstalt des öffentlichen Rechts der Stadt Kempten
                          Kempten
                          Stellvertretende Leitung der Abteilung Gastronomie * Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie über einschlägige Berufserfahrung * Kemptener Kommunalunternehmen Anstalt des öffentlichen Rechts der Stadt Kempten - Sei einer der ersten Bewerber * Sommer genießen - Während der Revision Überstunden und Urlaub abbauen * Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung; Koordination und abteilungsübergreifende Zusammenarbeit zur Sicherstellung der Arbeitsabläufe und einer hohen Gästezufriedenheit * Aktive Wahrnehmung der Gastgeberrolle gegenüber unseren Bade- und Saunagästen * Sicherung und Steigerung der Servicequalität durch Umsetzung von Qualifizi
                          Stellvertretende Leitung der Abteilung Gastronomie * Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie sowie über einschlägige Berufserfahrung * Kemptener Kommunalunternehmen Anstalt des öffentlichen Rechts der Stadt Kempten - Sei einer der ersten Bewerber * Sommer genießen - Während der Revision Überstunden und Urlaub abbauen * Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung; Koordination und abteilungsübergreifende Zusammenarbeit zur Sicherstellung der Arbeitsabläufe und einer hohen Gästezufriedenheit * Aktive Wahrnehmung der Gastgeberrolle gegenüber unseren Bade- und Saunagästen * Sicherung und Steigerung der Servicequalität durch Umsetzung von Qualifizi
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                          Sei einer der ersten Bewerber - Die Einrichtung in Brilon ist Teil der Charleston Gruppe und beherbergt 106 pflegebedürftige Menschen. * Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu * Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben * Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche * Sie unterstützen bei der Koordinierung der monatlichen Inventur * Sie übernehmen vertretungsweise die Aufgaben der Küchenleitung * Sie
                          Sei einer der ersten Bewerber - Die Einrichtung in Brilon ist Teil der Charleston Gruppe und beherbergt 106 pflegebedürftige Menschen. * Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu * Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben * Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche * Sie unterstützen bei der Koordinierung der monatlichen Inventur * Sie übernehmen vertretungsweise die Aufgaben der Küchenleitung * Sie
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                          stv. Küchenleitung (m/w/d)

                          Wohn- und Pflegezentrum Haus am Gigelberg
                          Biberach an der Riß
                          Biberach an der Riß - Sei einer der ersten Bewerber * Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu * Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben * Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche * Sie unterstützen bei der Koordinierung der monatlichen Inventur * Sie übernehmen vertretungsweise die Aufgaben der Küchenleitung * Sie bringen Berufserfahrung im Bereich Küche, idealerweise in der Geme
                          Biberach an der Riß - Sei einer der ersten Bewerber * Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu * Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben * Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche * Sie unterstützen bei der Koordinierung der monatlichen Inventur * Sie übernehmen vertretungsweise die Aufgaben der Küchenleitung * Sie bringen Berufserfahrung im Bereich Küche, idealerweise in der Geme
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                          Gastronomieleiter (m/w/d)

                          CINECITTA
                          Nürnberg
                          Schnelle Bewerbung
                          Das Cinecitta Multiplexkino im Herzen Nürnbergs ist eines der innovativsten Kinokomplexe Deutschlands und vereint Kultur und Gastronomie. * Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach, der Systemgastronomie oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, möglichst mit erster Erfahrung in Personalführung * Durchführung und Vorbereiten von Firmenveranstaltungen sowie hausinternen B2C Events in Zusammenarbeit mit der Event- & Marketingabteilung * Pflege und Bearbeitung des Gastronomieangebots sowie diverse Controllingaufgaben * Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten: überwiegend an den Nachmittagen, Abenden und stark frequentierten Wochenenden und Feiertagen * Eigenverantwortliches Arbeiten in einem moder
                          Das Cinecitta Multiplexkino im Herzen Nürnbergs ist eines der innovativsten Kinokomplexe Deutschlands und vereint Kultur und Gastronomie. * Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach, der Systemgastronomie oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, möglichst mit erster Erfahrung in Personalführung * Durchführung und Vorbereiten von Firmenveranstaltungen sowie hausinternen B2C Events in Zusammenarbeit mit der Event- & Marketingabteilung * Pflege und Bearbeitung des Gastronomieangebots sowie diverse Controllingaufgaben * Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten: überwiegend an den Nachmittagen, Abenden und stark frequentierten Wochenenden und Feiertagen * Eigenverantwortliches Arbeiten in einem moder
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                          Sei einer der ersten Bewerber - In der Küche bist du in deinem Element. Die Warenwirtschaft und die tägliche Verpflegung sind für dich das Einmaleins der Küche. Du führst dein Team kooperativ und achtest auf die seniorengerechte und moderne Versorgung der Bewohner:innen der Senioreneinrichtung. * Planung von Speisenfolgen unter Berücksichtigung der Abwechslung und Wirtschaftlichkeit * Kalkulation, wirtschaftlicher Einkauf und Kontrolle der Lebensmittel gemäß HACCP sind für dich eine Notwendigkeit und eine gut funktionierende Lagerhaltung unter Berücksichtigung von Bewohnerwünschen und saisonalen sowie regionalen Gegebenheiten sind dir ein großes Anliegen * Übernahme von Verantwortung/Delegation und Durchführung der Reinigung der Küche und der Spezialräume * Ein zukunftssicherer Arbeitsplatz mit Aufstiegsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen der Pflegebranc
                          Sei einer der ersten Bewerber - In der Küche bist du in deinem Element. Die Warenwirtschaft und die tägliche Verpflegung sind für dich das Einmaleins der Küche. Du führst dein Team kooperativ und achtest auf die seniorengerechte und moderne Versorgung der Bewohner:innen der Senioreneinrichtung. * Planung von Speisenfolgen unter Berücksichtigung der Abwechslung und Wirtschaftlichkeit * Kalkulation, wirtschaftlicher Einkauf und Kontrolle der Lebensmittel gemäß HACCP sind für dich eine Notwendigkeit und eine gut funktionierende Lagerhaltung unter Berücksichtigung von Bewohnerwünschen und saisonalen sowie regionalen Gegebenheiten sind dir ein großes Anliegen * Übernahme von Verantwortung/Delegation und Durchführung der Reinigung der Küche und der Spezialräume * Ein zukunftssicherer Arbeitsplatz mit Aufstiegsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen der Pflegebranc
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                          Teamleiter Küche (m/w/d)

                          Marché Mövenpick Deutschland GmbH Marché Mövenpick Neumünster
                          Neumünster
                          Schnelle Bewerbung
                          Sie verfügen über eine Ausbildung in der Gastronomie oder sind als Quereinsteiger mit dem Anforderungsprofil vertraut - Sei einer der ersten Bewerber - Marché International ist ein Unternehmen mit Schweizer Wurzeln und entwickelt Gastronomiekonzepte für unterschiedlichste Standorte: Ob bediente oder Self-Service-Restaurants, ob an Flughäfen, Raststätten oder in Zoos, Shoppingzentren und Innenstädten – die Food- und Genusswelten von Marché International begeistern weltweit in über 160 Gastronomiebetrieben in sieben Ländern in Europa und Asien Gäste mit Frische, Qualität und Gastfreundschaft. * Sie übernehmen die Leitung der Küchenaktivitäten * Mitwirkung bei der Erstellung von Budget und Forecasts * Training, Entwicklung und Führung der Mitarbeiter und Auszubildenden * eine wirkliche Affinität zu sehr guter Gastronomie und das Verständnis für Kennzahlen
                          Sie verfügen über eine Ausbildung in der Gastronomie oder sind als Quereinsteiger mit dem Anforderungsprofil vertraut - Sei einer der ersten Bewerber - Marché International ist ein Unternehmen mit Schweizer Wurzeln und entwickelt Gastronomiekonzepte für unterschiedlichste Standorte: Ob bediente oder Self-Service-Restaurants, ob an Flughäfen, Raststätten oder in Zoos, Shoppingzentren und Innenstädten – die Food- und Genusswelten von Marché International begeistern weltweit in über 160 Gastronomiebetrieben in sieben Ländern in Europa und Asien Gäste mit Frische, Qualität und Gastfreundschaft. * Sie übernehmen die Leitung der Küchenaktivitäten * Mitwirkung bei der Erstellung von Budget und Forecasts * Training, Entwicklung und Führung der Mitarbeiter und Auszubildenden * eine wirkliche Affinität zu sehr guter Gastronomie und das Verständnis für Kennzahlen
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                          Schnelle Bewerbung
                          Mit insgesamt ca. 180 Mitarbeitern sind wir mittlerweile einer der größten Arbeitgeber im Bereich der Hotellerie & Gastronomie zwischen Trier und Koblenz. Die "Moselstern Hotels" sind ein eigentümergeführtes Unternehmen mit insgesamt vier Hotels in der Wein- und Ferienregion Mittel- & Untermosel, die alle in einem Umkreis von etwa 30 km liegen. Wir sind ein überregionaler, aber dennoch an der Mosel verwurzelter Arbeitgeber mit multikulturellen Teams. Bewerben Sie sich jetzt als Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in unserem Parkhotel Krähennest in Löf und werden Sie unser neuer Stern am Küchenhimmel! - Einkauf und Kontaktpflege der - Ganzheitliche Leitung der Küchenbrigade – operativ sowie administrativ
                          Mit insgesamt ca. 180 Mitarbeitern sind wir mittlerweile einer der größten Arbeitgeber im Bereich der Hotellerie & Gastronomie zwischen Trier und Koblenz. Die "Moselstern Hotels" sind ein eigentümergeführtes Unternehmen mit insgesamt vier Hotels in der Wein- und Ferienregion Mittel- & Untermosel, die alle in einem Umkreis von etwa 30 km liegen. Wir sind ein überregionaler, aber dennoch an der Mosel verwurzelter Arbeitgeber mit multikulturellen Teams. Bewerben Sie sich jetzt als Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in unserem Parkhotel Krähennest in Löf und werden Sie unser neuer Stern am Küchenhimmel! - Einkauf und Kontaktpflege der - Ganzheitliche Leitung der Küchenbrigade – operativ sowie administrativ
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                          Sei einer der ersten Bewerber - Die Einrichtung in Brilon ist Teil der Charleston Gruppe und beherbergt 106 pflegebedürftige Menschen. * Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu * Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben * Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche * Sie unterstützen bei der Koordinierung der monatlichen Inventur * Sie übernehmen vertretungsweise die Aufgaben der Küchenleitung * Sie
                          Sei einer der ersten Bewerber - Die Einrichtung in Brilon ist Teil der Charleston Gruppe und beherbergt 106 pflegebedürftige Menschen. * Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu * Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben * Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche * Sie unterstützen bei der Koordinierung der monatlichen Inventur * Sie übernehmen vertretungsweise die Aufgaben der Küchenleitung * Sie
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                          NEU
                          Du besitzt mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Systemgastronomie und hast bereits erfolgreich Mitarbeiter geführt - Sei einer der ersten Bewerber * Du entwickelst das Speisenangebot in Abstimmung mit dem Food Management weiter, basierend auf dem Feedback der Gäste und mit dem Ziel, Food Waste zu minimieren * Du arbeitest eng mit dem Qualitätsmanagement zusammen, um die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und einen hohen Qualitätsstandard zu gewährleisten * Du unterstützt das Team während der Stoßzeiten, um eine lückenlose Bewirtung der Gäste sicherzustellen
                          Du besitzt mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Systemgastronomie und hast bereits erfolgreich Mitarbeiter geführt - Sei einer der ersten Bewerber * Du entwickelst das Speisenangebot in Abstimmung mit dem Food Management weiter, basierend auf dem Feedback der Gäste und mit dem Ziel, Food Waste zu minimieren * Du arbeitest eng mit dem Qualitätsmanagement zusammen, um die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und einen hohen Qualitätsstandard zu gewährleisten * Du unterstützt das Team während der Stoßzeiten, um eine lückenlose Bewirtung der Gäste sicherzustellen
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                          Schnelle Bewerbung
                          Sei einer der ersten Bewerber - Die Hafenkantine ist der beste Platz, um sich mit einem schnellen, leckeren Snack zu versorgen, bevor es auf einen Absacker in die Bar Alter Speicher oder De Baar geht. * Unterstützung bei der Bindung und Weiterentwicklung unseres Stammgäste Klientel * Leidenschaft für den Beruf & Freude an der Arbeit im Team - Du möchtest dauerhaft die steife Brise an der Küste genießen?
                          Sei einer der ersten Bewerber - Die Hafenkantine ist der beste Platz, um sich mit einem schnellen, leckeren Snack zu versorgen, bevor es auf einen Absacker in die Bar Alter Speicher oder De Baar geht. * Unterstützung bei der Bindung und Weiterentwicklung unseres Stammgäste Klientel * Leidenschaft für den Beruf & Freude an der Arbeit im Team - Du möchtest dauerhaft die steife Brise an der Küste genießen?
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                          F&B Manager (m/w/d)

                          Dorint Parkhotel Jordanbad – Biberach an der Riß
                          Biberach an der Riß
                          Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Hotelfach, Tourismusmanagement oder in der Gastronomie * Dorint Parkhotel Jordanbad – Biberach an der Riß * Biberach an der Riß * Entwicklung und Umsetzung von F&B-Konzepten sowie Speisen- und Getränkekarten in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung * Budgetierung, Kostenkontrolle und Erreichung der wirtschaftlichen Zielvorgaben (Umsatz, Wareneinsatz, Personalplanung etc.) * Führung, Schulung und Motivation des gesamten F&B-Teams sowie aktive Förderung der Mitarbeiterentwicklung * Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards gemäß HACCP und interner Richtlinien * Ausgeprägte Führungs- und Sozialkompetenz sowie Erfahrung in der Mitarbeiterführun
                          Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Hotelfach, Tourismusmanagement oder in der Gastronomie * Dorint Parkhotel Jordanbad – Biberach an der Riß * Biberach an der Riß * Entwicklung und Umsetzung von F&B-Konzepten sowie Speisen- und Getränkekarten in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung * Budgetierung, Kostenkontrolle und Erreichung der wirtschaftlichen Zielvorgaben (Umsatz, Wareneinsatz, Personalplanung etc.) * Führung, Schulung und Motivation des gesamten F&B-Teams sowie aktive Förderung der Mitarbeiterentwicklung * Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards gemäß HACCP und interner Richtlinien * Ausgeprägte Führungs- und Sozialkompetenz sowie Erfahrung in der Mitarbeiterführun
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                          Erfahrung in der Gastronomie, insbesondere an der Bar - Sei einer der ersten Bewerber - Ebbe oder Flut: Der Blick aus den bodentiefen Fenstern verspricht ein Gefühl von Geborgenheit und absoluter Entspannung. Du bist der Künstler des Shakers * Zubereitung der Getränke und Cocktails * Beratung der Gäste * den Ablauf an der Bar - Übrigens: Das Haus am Meer Norderney ist ein Unternehmen der Brune & Company.
                          Erfahrung in der Gastronomie, insbesondere an der Bar - Sei einer der ersten Bewerber - Ebbe oder Flut: Der Blick aus den bodentiefen Fenstern verspricht ein Gefühl von Geborgenheit und absoluter Entspannung. Du bist der Künstler des Shakers * Zubereitung der Getränke und Cocktails * Beratung der Gäste * den Ablauf an der Bar - Übrigens: Das Haus am Meer Norderney ist ein Unternehmen der Brune & Company.
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                          NEU
                          Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber inmitten der zentralsten Standorte zu sein. * Unterstützung der Serviceleitung * Sicherstellung der Qualitätsstandards und Einhaltung von Hygienevorschriften * Kontrolle der Abrechnungen des Restaurants/ der Bar * Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant oder der Hotellerie * Erfahrung in der Kettenhotellerie wünschenswert * Kenntnisse der Lebensmittelhygiene und -sicherheit (HACCP)
                          Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber inmitten der zentralsten Standorte zu sein. * Unterstützung der Serviceleitung * Sicherstellung der Qualitätsstandards und Einhaltung von Hygienevorschriften * Kontrolle der Abrechnungen des Restaurants/ der Bar * Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant oder der Hotellerie * Erfahrung in der Kettenhotellerie wünschenswert * Kenntnisse der Lebensmittelhygiene und -sicherheit (HACCP)
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                          NEU
                          Sei einer der ersten Bewerber - Das Erikson Hotel in Sindelfingen, ist ein familiengeführtes 4-Sterne-Businesshotel mit einem großen Fokus auf sehr gute Gastronomie. Die gute Gastronomie wird seit vielen Jahren sowohl von Privat- als auch Geschäftskunden sehr geschätzt. * Mitwirkung beim Auf- und Abbau von Buffets und Getränkestationen sowie Vorbereitung der Tische * Enge Mitarbeit und Unterstützung des während der Veranstaltung und Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs * Mitarbeiterausflüge für Abteilungsleiter und Festangestellte * Unterstützung bei der Wohnungssuche
                          Sei einer der ersten Bewerber - Das Erikson Hotel in Sindelfingen, ist ein familiengeführtes 4-Sterne-Businesshotel mit einem großen Fokus auf sehr gute Gastronomie. Die gute Gastronomie wird seit vielen Jahren sowohl von Privat- als auch Geschäftskunden sehr geschätzt. * Mitwirkung beim Auf- und Abbau von Buffets und Getränkestationen sowie Vorbereitung der Tische * Enge Mitarbeit und Unterstützung des während der Veranstaltung und Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs * Mitarbeiterausflüge für Abteilungsleiter und Festangestellte * Unterstützung bei der Wohnungssuche
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                          Sei einer der ersten Bewerber * Planung und Organisation der Küchenabläufe * Kreative Planung und innovative Gestaltung der Speisenangebote * Sicherstellung der Hygienestandards * Du hast bereits Erfahrung in der Küchenleitung gesammelt * 25% Family & Friends-Rabatt für Dich und eine Begleitung in der gesamten Firmengruppe
                          Sei einer der ersten Bewerber * Planung und Organisation der Küchenabläufe * Kreative Planung und innovative Gestaltung der Speisenangebote * Sicherstellung der Hygienestandards * Du hast bereits Erfahrung in der Küchenleitung gesammelt * 25% Family & Friends-Rabatt für Dich und eine Begleitung in der gesamten Firmengruppe
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                          Sie leiten selbstständig die Küche der Repräsentationsgastronomie auf Sterneniveau. * Mindestens 5-jährige Berufserfahrung in der Zubereitung von Speisen, in der Erstellung von Rezepten und Speiseplänen sowie in der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen mit bis zu 200 Personen in der gehobenen Gastronomie (Sternegastronomie wünschenswert) Auch fördert die Deutsche Bundesbank die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern insbesondere bei der Besetzung von Führungspositionen. Zudem erstellen Sie die Speise- und Menüpläne und tragen die Verantwortung für Team, Qualität und Präsentation der Speisen. * Für die Verpflegung unseres von Montag bis Freitag geöffneten Betriebskindergartens se
                          Sie leiten selbstständig die Küche der Repräsentationsgastronomie auf Sterneniveau. * Mindestens 5-jährige Berufserfahrung in der Zubereitung von Speisen, in der Erstellung von Rezepten und Speiseplänen sowie in der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen mit bis zu 200 Personen in der gehobenen Gastronomie (Sternegastronomie wünschenswert) Auch fördert die Deutsche Bundesbank die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern insbesondere bei der Besetzung von Führungspositionen. Zudem erstellen Sie die Speise- und Menüpläne und tragen die Verantwortung für Team, Qualität und Präsentation der Speisen. * Für die Verpflegung unseres von Montag bis Freitag geöffneten Betriebskindergartens se
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                          Schnelle Bewerbung
                          Sei einer der ersten Bewerber - Unser Restaurant ist auf einer der exklusivsten Golfanlagen Europas gelegen und ist in der Region bekannt als grüne Oase mit der schönsten Terrasse zwischen Köln und Düsseldorf. Wir sind dieses Jahr motivierter denn je, neue Wege zu beschreiten und starten mit der Einführung einer Vier-Tage-Woche. Egal, ob frisch aus der Ausbildung oder erfahrener Profi: zeig uns, was du kannst und werde Teil unserer wachsenden Gastro-Familie. • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien • Pflege und Ausbau unseres Kundenstamms sowie Pflege der Kundenbeziehungen • Erstellung von Angeboten, Verträgen und Nachverfolgung der Aufträge • Überwachung der Einha
                          Sei einer der ersten Bewerber - Unser Restaurant ist auf einer der exklusivsten Golfanlagen Europas gelegen und ist in der Region bekannt als grüne Oase mit der schönsten Terrasse zwischen Köln und Düsseldorf. Wir sind dieses Jahr motivierter denn je, neue Wege zu beschreiten und starten mit der Einführung einer Vier-Tage-Woche. Egal, ob frisch aus der Ausbildung oder erfahrener Profi: zeig uns, was du kannst und werde Teil unserer wachsenden Gastro-Familie. • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien • Pflege und Ausbau unseres Kundenstamms sowie Pflege der Kundenbeziehungen • Erstellung von Angeboten, Verträgen und Nachverfolgung der Aufträge • Überwachung der Einha
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                          Sei einer der ersten Bewerber * Du identifizierst dich mit unserem A-ROSA F&B Konzept und lässt Deinen eigenen kreativen Ideen hinsichtlich der konzeptionellen Weiterentwicklung und der Serviceabläufe (in Absprache) freien Lauf. * Du bist für einen reibungslosen Ablauf in allen F&B Outlets sowie der Warenannahme verantwortlich und gehst zusammen mit Deinem Team die Extra-Meile für unsere Gäste. * Ein unbefristeter Arbeitsvertrag, der dir langfristige Perspektiven bietet * Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie vergünstigte Seminare bei der Deutschen Hotelakademie * Wir sind stolze Mitglieder der Charta der Vielfalt – bei uns zählt Persönlichkeit, nicht Herkunft oder Lebenslauf
                          Sei einer der ersten Bewerber * Du identifizierst dich mit unserem A-ROSA F&B Konzept und lässt Deinen eigenen kreativen Ideen hinsichtlich der konzeptionellen Weiterentwicklung und der Serviceabläufe (in Absprache) freien Lauf. * Du bist für einen reibungslosen Ablauf in allen F&B Outlets sowie der Warenannahme verantwortlich und gehst zusammen mit Deinem Team die Extra-Meile für unsere Gäste. * Ein unbefristeter Arbeitsvertrag, der dir langfristige Perspektiven bietet * Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie vergünstigte Seminare bei der Deutschen Hotelakademie * Wir sind stolze Mitglieder der Charta der Vielfalt – bei uns zählt Persönlichkeit, nicht Herkunft oder Lebenslauf
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                          Küchenleitung (m/w/d)

                          DRK-Kur und Reha gGmbH DRK-Zentrum für Gesundheit und Familie, Amrum
                          Wittdün auf Amrum
                          Sei einer der ersten Bewerber * Führung der Mitarbeitenden (Küche, Service, Spüldienst, Ernährungsberatung) * Zubereitung und Rezeptentwicklung der einzelnen Menüs und Sonderkostformen (im Team mit der Ernährungsberatung) * aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und Ausgabe der Speisen und ggf. Reinigungsaufgaben * Sicherstellung der Einhaltung und Umsetzung unserer Hygiene- und Sicherheitsstandards * Fachlich fundierte Kenntnisse in der Steuerung und Führung einer Küche mit 107 Essen * Betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis und Kalkulationssicherheit in der Care-Verpflegung * Arbeitsplatz in einer der schönsten Urlaubsregionen Deutschlands mit einzigartiger Natur und zahlreichen Freizeitmöglichkeit
                          Sei einer der ersten Bewerber * Führung der Mitarbeitenden (Küche, Service, Spüldienst, Ernährungsberatung) * Zubereitung und Rezeptentwicklung der einzelnen Menüs und Sonderkostformen (im Team mit der Ernährungsberatung) * aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und Ausgabe der Speisen und ggf. Reinigungsaufgaben * Sicherstellung der Einhaltung und Umsetzung unserer Hygiene- und Sicherheitsstandards * Fachlich fundierte Kenntnisse in der Steuerung und Führung einer Küche mit 107 Essen * Betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis und Kalkulationssicherheit in der Care-Verpflegung * Arbeitsplatz in einer der schönsten Urlaubsregionen Deutschlands mit einzigartiger Natur und zahlreichen Freizeitmöglichkeit
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                          Anschreiben nicht erforderlich
                          Du besitzt mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Systemgastronomie und hast bereits erfolgreich Mitarbeiter geführt - Sei einer der ersten Bewerber * Du entwickelst das Speisenangebot in Abstimmung mit dem Food Management weiter, basierend auf dem Feedback der Gäste und mit dem Ziel, Food Waste zu minimieren * Du arbeitest eng mit dem Qualitätsmanagement zusammen, um die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und einen hohen Qualitätsstandard zu gewährleisten * Du unterstützt das Team während der Stoßzeiten, um eine lückenlose Bewirtung der Gäste sicherzustellen
                          Du besitzt mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Systemgastronomie und hast bereits erfolgreich Mitarbeiter geführt - Sei einer der ersten Bewerber * Du entwickelst das Speisenangebot in Abstimmung mit dem Food Management weiter, basierend auf dem Feedback der Gäste und mit dem Ziel, Food Waste zu minimieren * Du arbeitest eng mit dem Qualitätsmanagement zusammen, um die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und einen hohen Qualitätsstandard zu gewährleisten * Du unterstützt das Team während der Stoßzeiten, um eine lückenlose Bewirtung der Gäste sicherzustellen
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                          Anschreiben nicht erforderlich
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                          Du besitzt mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Systemgastronomie und hast bereits erfolgreich Mitarbeiter geführt - Sei einer der ersten Bewerber * Du entwickelst das Speisenangebot in Abstimmung mit dem Food Management weiter, basierend auf dem Feedback der Gäste und mit dem Ziel, Food Waste zu minimieren * Du arbeitest eng mit dem Qualitätsmanagement zusammen, um die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und einen hohen Qualitätsstandard zu gewährleisten * Du unterstützt das Team während der Stoßzeiten, um eine lückenlose Bewirtung der Gäste sicherzustellen
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                          Küchenleitung (m/w/d)

                          Seehörnle Bio Hotel & Gasthaus
                          Gaienhofen
                          Sei einer der ersten Bewerber * Du bringst deine Ideen ein und wirkst aktiv an der Weiterentwicklung unseres modernen, kundenorientierten Küchenkonzepts mit. * Du hast Berufserfahrung in der Leitung einer Küche und weißt, wie man ein Team organisiert und motiviert. * Du arbeitest teamorientiert und schaffst ein gutes Miteinander in der Küche. * Arbeiten, wo andere Urlaub machen: Mitten in der Natur, nur 500 m vom Bodensee entfernt, wird dein Arbeitsplatz zum Wohlfühlort. * Unterstützung bei der Wohnungssuche und Nähe zur Uni-Stadt Konstanz
                          Sei einer der ersten Bewerber * Du bringst deine Ideen ein und wirkst aktiv an der Weiterentwicklung unseres modernen, kundenorientierten Küchenkonzepts mit. * Du hast Berufserfahrung in der Leitung einer Küche und weißt, wie man ein Team organisiert und motiviert. * Du arbeitest teamorientiert und schaffst ein gutes Miteinander in der Küche. * Arbeiten, wo andere Urlaub machen: Mitten in der Natur, nur 500 m vom Bodensee entfernt, wird dein Arbeitsplatz zum Wohlfühlort. * Unterstützung bei der Wohnungssuche und Nähe zur Uni-Stadt Konstanz
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                          Sei einer der ersten Bewerber - Wir suchen Sie für das Jugendamt der Landeshauptstadt Stuttgart. In den Tageseinrichtungen für Kinder kümmern sich Hauswirtschaftsgehilfen sowohl um das Regenerieren und Portionieren der Speisen als auch um das Spülen des Geschirrs. Der Dienstsitz der hier ausgeschriebenen Stelle befindet sich in Stuttgart-Ost. Ein Job, der Sie begeistert * Kontrolle der Essensbestellung aus den Tageseinrichtungen für Kinder * Hygieneschulungen, die Überwachung der arbeitsrechtlichen und hygienischen Anforderungen an Betriebe der Gemeinschaftsverpflegung * Kommunikation mit den der Tageseinrichtung für Kinder * Umfangreiche Praxiserfahrung in der verantwortlichen Mitarb
                          Sei einer der ersten Bewerber - Wir suchen Sie für das Jugendamt der Landeshauptstadt Stuttgart. In den Tageseinrichtungen für Kinder kümmern sich Hauswirtschaftsgehilfen sowohl um das Regenerieren und Portionieren der Speisen als auch um das Spülen des Geschirrs. Der Dienstsitz der hier ausgeschriebenen Stelle befindet sich in Stuttgart-Ost. Ein Job, der Sie begeistert * Kontrolle der Essensbestellung aus den Tageseinrichtungen für Kinder * Hygieneschulungen, die Überwachung der arbeitsrechtlichen und hygienischen Anforderungen an Betriebe der Gemeinschaftsverpflegung * Kommunikation mit den der Tageseinrichtung für Kinder * Umfangreiche Praxiserfahrung in der verantwortlichen Mitarb
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                          Schnelle Bewerbung
                          KAISERWETTER ist ein familiengeführtes Unternehmen im Bereich Gastronomie und Catering mit Sitz im Herzen Hamburgs. Unser Deli an der Bleichenbrücke ist ein beliebter Anlaufpunkt in der Innenstadt. * Koordination der Produktion unseres Business-, Event- und Lunchcaterings unter Einhaltung der Produktstandards * Aus- und Weiterbildung des Küchenteams inklusive der Auszubildenden * Ein respektvolles, freundliches und familiäres Team mit viel Spaß an der Arbeit
                          KAISERWETTER ist ein familiengeführtes Unternehmen im Bereich Gastronomie und Catering mit Sitz im Herzen Hamburgs. Unser Deli an der Bleichenbrücke ist ein beliebter Anlaufpunkt in der Innenstadt. * Koordination der Produktion unseres Business-, Event- und Lunchcaterings unter Einhaltung der Produktstandards * Aus- und Weiterbildung des Küchenteams inklusive der Auszubildenden * Ein respektvolles, freundliches und familiäres Team mit viel Spaß an der Arbeit
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                          Beliebte Jobs


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                          Was ist das Durchschnittsgehalt für Leiter/in der Gastronomie?

                          Durchschnittsgehalt pro Jahr
                          44.000 €

                          Das Durchschnittsgehalt für Leiter/in der Gastronomie liegt bei 44.000 €. Gehälter für Leiter/in der Gastronomie liegen im Bereich zwischen 36.700 € und 53.200 €.

                          Häufig gestellte Fragen

                          Wie viele offene Stellenangebote gibt es für Leiter/in der Gastronomie Jobs?
                          Aktuell gibt es auf StepStone 6.771 offene Stellenanzeigen für Leiter/in der Gastronomie Jobs.

                          Welche anderen Jobs sind beliebt bei Kandidaten, die nach Leiter/in der Gastronomie Jobs suchen?
                          Wer nach Leiter/in der Gastronomie Jobs sucht, sucht häufig auch nach: Gastronomie, Mitarbeiter/in Gastronomie, Hotellerie.

                          Wie viele offene Teilzeit-Stellen gibt es für Leiter/in der Gastronomie Jobs?
                          Für Leiter/in der Gastronomie Jobs gibt es aktuell 2108 offene Teilzeitstellen.

                          Welche Orte sind besonders beliebt für Leiter/in der Gastronomie Jobs?
                          Beliebte Orte für Leiter/in der Gastronomie Jobs sind: Berlin, Hamburg, München.

                          Zu welcher Branche gehören Leiter/in der Gastronomie Jobs?
                          Leiter/in der Gastronomie Jobs werden allgemein der Kategorie Gastronomie, Hotellerie zugeordnet.

                          Welche Fähigkeiten braucht man für Leiter/in der Gastronomie Jobs?
                          Für einen Leiter/in der Gastronomie Job sind folgende Fähigkeiten von Vorteil: Gastronomie, Flexibilität, Deutsch, Kommunikation, Hotellerie.