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Wir wachsen! Wachse mit uns!  

Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen entwickeln wir uns stetig weiter. Daher entsteht in Ludwigsfelde aktuell unsere neue Niederlassung (Eröffnung 2. Quartal 2025). In unseren hochmodernen Büroräumen mit eigener Gastronomie schaffen wir Platz für neue Ideen, damit wir auch in Zukunft nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland beständig weiterwachsen. 
 
Werde Du ein Teil von CHEFS CULINAR und unterstütze uns in Ludwigsfelde als  

 
Mitarbeiter (m/w/d) im Qualitätsmanagement in Vollzeit (39 Std./ Woche)

Deine Aufgaben

  • Du bist verantwortlich für die Umsetzung und Weiterentwicklung unseres Qualitätsmanagementsystems (QMS) im Unternehmen.
  • Du überwachst die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften, internationaler Standards (z.B. HACCP, ISO FSSC 22.000, IFS) und unserer internen Qualitätsrichtlinien.
  • Durch deine Kenntnisse überarbeitest du im Team bestehende Handbücher für unseren neuen Standort. 
  • Du führst interne Audits durch, bereitest externe Audits vor und sorgst dafür, dass alle Anforderungen erfüllt werden.
  • Du erkennst Schwachstellen in unseren Prozessen und entwickelst Maßnahmen zur kontinuierlichen Verbesserung.
  • Du schulst und unterstützt Deine Kollegen in allen Fragen rund um die Qualitätssicherung.
  • Du kümmerst Dich um die Erstellung und Pflege der Qualitätsdokumentation (z.B. Verfahrensanweisungen, Prüfpläne).
  • Du arbeitest eng mit der Produktion, dem Lager und anderen Abteilungen zusammen, um die Produktqualität stets zu garantieren.
  • Du analysierst Reklamationen und unterstützt bei der Ursachenforschung sowie der Implementierung von Korrekturmaßnahmen.

Dein Profil

  • Du hast eine Ausbildung im Lebensmittelbereich abgeschlossen (z.B. als Lebensmitteltechniker) oder eine vergleichbare Qualifikation.
  • Du bringst mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie mit.
  • Du kennst Dich mit relevanten Normen und Vorschriften (HACCP, ISO 22000, IFS, BRC) aus.
  • Du hast Erfahrung in der Durchführung von Audits und der Erstellung von Qualitätsdokumentationen.
  • Du bist kommunikativ und arbeitest gern im Team.
  • Du bist sicher im Umgang mit gängiger Software (MS Office, QMS-Software). 
  • Deine sehr guten Deutschkenntnisse runden dein Profil ab. 

Unser Angebot

  • 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag
  • digitale Zeiterfassung
  • Deine Arbeitskleidung wird inklusive Reinigung gestellt.
  • 30 Tage Urlaub
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • vermögenswirksame Leistungen sowie Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
  • eine umfangreiche Einarbeitung
  • eine attraktive Vergütung (tarifgebundenes Unternehmen im Tarif Groß- und Außenhandel)
  • Personalkantine
  • kostenfreie Mitarbeiterparkplätze 
  • Bike-Leasing
  • Kooperation mit Fitness-Studios, u. a. Hansefit
  • Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter (z. B. Rabatte für Reisen)
  • Zuschuss zum Deutschland-Ticket
  • kurze Entscheidungswege, trotz der Unternehmensgröße
  • eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiengeführten Unternehmen mit internationaler Wachstumsstrategie

Gehalt

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Logo CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG
CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG
Groß- & Einzelhandel • 5001-10,000 Mitarbeiter
21 Jobs

Unser Standort

CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KGAn der Eichspitze 1, 14974 Ludwigsfelde, Deutschland
Pendelzeit
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Mitarbeitervorteile

Betriebliche Altersvorsorge
Sportaktivitäten
Flexible Arbeitszeiten
Mitarbeiter-Laptop
Fitnessangebote
Firmenevents- und Veranstaltungen
Parkplatz
Mitarbeiterrabatte
Betriebskantine
Essenszulage
Betriebsarzt im Unternehmen
Zusätzlicher Urlaubstag
Studienförderung
Gute Verkehrsanbindung
Die abgebildeten Mitarbeitervorteile sind unternehmensabhängig und können je nach Position und Abteilung abweichen.

Fakten

  • Branche Groß- & Einzelhandel
  • Gegründet
  • Adresse Ernst-Abbe-Straße, Neubrandenburg
  • Unternehmensgröße 5001-10,000

Über uns

CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG ist mit ihren rund 6.000 Mitarbeitenden ein expansives Familienunternehmen. Seit 100 Jahren stehen wir für professionellen Service und echte Partnerschaft im Zustellgroßhandel für Food- und Nonfood-Produkte. Als Branchenführer mit 9 Niederlassungen in Deutschland und 23 Stützpunkten sowie weiteren Niederlassungen in Dänemark, Polen, den Niederlanden und Österreich, beliefern wir unsere Partner aus Restaurants, Hotels und Kantinen täglich zuverlässig. Mit 400 Außendienstmitarbeitenden, einem Fuhrpark von über 1.300 PKWs und mehr als 1700 LKWs stehen unsere Räder niemals still. 


Unsere Niederlassungen sind dezentral und autark organisiert. So sind wir regional aufgestellt und immer in Kundennähe. Sämtliche unternehmensübergreifenden Fachgebiete wie IT, Einkauf, Finance, Legal, Human Resources, Bau, Immobilien oder Marketing werden von unserem Shared Service Center der CITTI Handelsgesellschaft mbH & Co. KG in Kiel aus für die CITTI | CHEFS CULINAR Unternehmensgruppe koordiniert. 


Von Berufskraftfahrern über Vertriebs- und Marketingprofis bis hin zu Fleischergesellen, Logistik-Fachleuten, Consulting-Experten und Anwendungsentwicklern bieten wir Mitarbeitern eine Vielzahl spannender Perspektiven in vielen verschiedenen Tätigkeitsfeldern. Bei uns steht gemeinsames Wachstum im Zentrum. Darunter verstehen wir nicht nur die individuelle Förderung unserer Mitarbeitenden, sondern auch Offenheit gegenüber Trends und technischen Neuerungen. Wir befähigen unsere Mitarbeitenden sich frühzeitig aktiv in Projekte einzubringen und neue Ideen auszuprobieren. Trotz unserer Größe haben wir ein familiäres und freundliches Betriebsklima, geprägt von gegenseitigem Vertrauen und Respekt.

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