Anstellungsart: Vollzeit
Sie konnten Erfahrungen im Küchenbereich sammeln und kennen sich mit folgenden Tätigkeiten aus.
* Mitarbeiterorientierte Führung der Küchenabteilung mit 7 Mitarbeitern
* Fachkenntnisse in der Verarbeitung von Speisen
* Produktion und Betreuung von Halbpensionsbuffet`s und Menüs`s
* Durchführen des Bestellprozess und fachgerechter Lagerung von Food und Non Food Artikeln
* Einsatz auf allen Posten
* Erarbeitung von neuen Gerichten, Buffet's und Menü's
* Unterstützung bei der Durchführung der monatlichen Inventur
* Kontrolle HACCP
* Sonderaufgaben in Absprache mit der F&B Managerin
* Unterstützung bei der erstellen des wöchentlichen Dienstplanes und der Urlaubsplanung
* Vertretung des Küchenchefs in Abwesenheit
Wir bieten Ihnen, eine angemessene Vergütung, geregelte Arbeitszeiten, sowie die Tätigkeit in einem weltweit agierenden Hotelbetrieb mit tollen Mitarbeiter Vergünstigungen. Ganz umsonst gibt es das positive Feedback unserer zufriedenen Gäste!
Das bieten wir noch:
Eine Unterkunft kann für begrenzte Zeit gestellt werden
Übernahme der Kitakosten oder Hortkosten möglich
Tankzuschuss monatlich
weitere Zulagen & Benefits nach Vereinbarung
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