1968 fing alles in Hamburg in der Dorotheenstraße mit dem ersten Block House Restaurant an. Mittlerweile werden in den 51 Restaurants europaweit jährlich über sechs Millionen Gäste verwöhnt.

Seitdem wurde Block House in den letzten Jahren mehrfach als einer der besten Arbeitgeber und Ausbildungsbetriebe ausgezeichnet. Wir setzen auf ein gutes Miteinander, so wie es nur in Familienunternehmen sein kann.

Anstellungsart: Ausbildung


Deine Ausbildungsinhalte:

  • Während deiner 3-jährigen Ausbildung lernst du alle Bereiche eines Block House Restaurants kennen: Von der Zubereitung unserer Block House Klassiker in der Küche und am Grill bis hin zum freundlichen Service, der jeden Besuch unserer Gäste zu einem einmaligen Erlebnis macht. Ab dem zweiten Lehrjahr erfährst Du alles über die betriebswirtschaftlichen Abläufe in der Betriebsleitung und übernimmst erste Verantwortung bei der Führung von Mitarbeitern im Restaurant.

Wir wünschen uns von Dir:

  • Lust auf die Arbeit in der Gastronomie
  • Offenheit und Freude am Umgang mit Menschen
  • Einen guten Realschulabschluss oder Abitur
  • Erste praktische Erfahrungen in der Gastronomie und/oder zeitliche Flexibilität, um ein Praktikum bei uns zu absolvieren

Wir bieten Dir:

  • Hohe Übernahmechance als Führungskraft
  • Ausbildungsbegleitende Seminare (u.a. Führungsseminare, BWL) und Prüfungsvorbereitung
  • Kostenlose Fahrkarte während der Ausbildung
  • Kostenlose Verpflegung im Restaurant
  • Teamwork, flache Hierarchien
  • Personalessen
  • Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie 2030



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