Im Herzen von München gelegen, vereint das Sofitel Munich Bayerpost die reizvolle Ausstrahlung eines historischen Gebäudes mit modernster Innenarchitektur. Hinter der wilhelminischen Fassade des ehemaligen königlich-bayerischen Postamtes beeindrucken 339 elegante Zimmer, 57 Suiten und 20 Tagungsräume für bis zu 800 Personen mit französischer "art de vivre". Kulinarisch verwöhnt das Fünf-Sterne-Hotel in der DÉLICE La Brasserie mit klassischer Brasserie-Cuisine, kombiniert mit dem Besten der lokalen Kultur, sowie stilvollen Cocktails in der eleganten ISArBAR. Der 570 m² große Sofitel Spa lädt mit dem Fitness Bereich, sowie einem exklusiven Angebot an Massagen und Kosmetikbehandlungen zum Entspannen ein.

Anstellungsart: Vollzeit


Ihre Aufgaben:

  • Professionelle, herzliche und individuelle Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Gäste Freude an
  • Kreierung neuer Rezepturen
  • Fachgerechte Getränkeherstellung
  • Durchführung des Mise-en-place
  • Sicherstellung eines stets reibungslosen Service
  • Verantwortlich für die Sauberkeit und Ordnung im Barbereich
  • Sicherstellung der Einhaltung unserer Standards und Policies
  • Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung und dessen Überprüfung
  • Einweisung von Auszubildenden und Aushilfen

Was Sie mitbringen:

  • Erfahrung als Barkeeper/in, idealerweise in einer Führungsposition
  • Umfassende Kenntnisse über Spirituosen, Weine, Cocktails und aktuelle Trends in der Bar-Szene
  • Kreativität und Innovation bei der Getränkezubereitung
  • Durch Dein professionelles Arbeiten behältst Du auch in herausfordernden Situationen stets den Überblick und setzt die richtigen Prioritäten
  • Professionelle Kommunikation in Deutsch und Englisch

Was wir Ihnen bieten:

Die Sofitel Luxury Soft Skills:

#Sichererarbeitsplatz: Unbefristeter Arbeitsvertrag im größten Hotel von Sofitel und der AccorHotels-Gruppe in Deutschland. Zentraler Arbeitsplatz direkt am Hauptbahnhof mit optimaler MVV Anbindung.

#Weiterentwicklung: Entwicklungsperspektiven national und international in über 5.300 Hotels weltweit. Individuelle Trainingsmöglichkeiten durch die AccorHotels Académie und hausinternem Trainer.

#Kommunikationaufaugenhöhe: Tolle Zusammenarbeit auf Augenhöhe auf allen Ebenen. Open Door Policy, regelmäßiger Austausch mit der Geschäftsführung bei Mitarbeiter Versammlungen und gemeinsamen Frühstücken. Jährliche Entwicklungsgespräche und Umfragen.

#Teamwork: Teamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Kickoff Partys, Sommerfesten oder außerbetrieblichen Aktivitäten #TeamSofitel

Die Sofitel Luxury Hard Skills:

  • 12 Bruttogehälter + 13tes Gehalt im November + Bonuszahlung + Urlaubsgeld.

  • Garantierte außertarifliche Zulage.

  • Herausragende Rabatte, u.a. weltweite Übernachtungen via AllHearist Card und Voucher, Corporate Benefits bei über 800 Partnern, F&B und Spa Vergünstigungen.

  • Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder.

  • Zu Beginn eine Luxury Experience mit Begleitperson, um das Hotel aus den Augen eines Gastes kennenzulernen.

  • Die eigene Uniform, Reinigung inklusive.

  • Ausgewogene Mitarbeiterverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant, sowie frisches Obst, Heiß- und Kaltgetränke, inklusive Softdrinks.

  • Eine 39 Stunden Woche, Überstunden werden ausgeglichen, keine Teildienste, Dienstplanung für zwei Wochen im Voraus.




Gehalt

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Unser Standort

Sofitel Munich BayerpostBayerstrasse 12, 80335 München, Deutschland
Pendelzeit
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