Wir unterstützen Sie als Vermittler auf der Suche nach Ihrem Traumjob bzw. bei der Besetzung ihrer vakanten Position mit unserem Know-how – vom Stellen- bzw. Bewerberprofil bis zur Unterschrift unter den neuen Arbeitsvertrag. Für den Bewerber sind unsere Dienstleitugen und Vermittlungstätigkeiten immer kostenfrei.

Anstellungsart: Vollzeit


Ihr Profil

  • Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef oder Sous-Chef
  • Ideengeber, der gerne neue Gerichte kreiert und Trends in die Speisekarte integriert
  • Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren, auszubilden und zu fördern sowie eine gute Schnittstelle zum Service-Team herzustellen
  • Empathie, Durchsetzungsvermögen und Freude an der Zusammenarbeit mit dem Team
  • Erfahrung in der Kalkulation von Speisekarten und einem kostenbewussten Einkauf

Ihre Aufgaben

  • Entwicklung abwechslungsreicher Gerichte mit Fokus auf saisonale Produkte und regionale Erzeuger
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft der Küche und Inspirieren des Teams durch Engagement und Kompetenz.
  • Verantwortung für Bestellung und Auswahl hochwertiger Zutaten, fachgerechte Lagerung sowie Sicherstellung und Optimierung der Qualitätsstandards
  • Personalführung, Schulen der Mitarbeiter und Dienstplanerstellung
  • Kalkulation und Kennzahlenüberwachung

Das Unternehmen bietet

  • Leistungsgerechte Bezahlung inkl. Trinkgeldbeteiligung, digitale Zeiterfassung, Vergütung aller Überstunden
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiterverpflegung zum Vorzugspreis, Wohnung für Mitarbeiter nach Verfügbarkeit
  • Kostenfreie Mitarbeiter-Parkplätze, Job-Rad
  • Wohnung für Mitarbeiter nach Verfügbarkeit



Gehalt

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